Salze, Kräuter und Gewürze

Meersalze, wie diese  von Natur Hurtig angebotenen, enthalten eine Vielzahl von Mineralien, wie Magnesium, Calcium, Kalium und Eisen.

Das Fleur de Sel  stammt aus der portugiesischen Algarve.

Das schwarze Hawaii Salz, auch unter Black Lava bekannt, ist eine traditionelle Spezialität der hawaiianischen Insel Moloka'i.

Die in unserem Hofladen angebotenen Gewürzmischungen zur Zubereitung leckerer Dips und Marinaden werden in der hauseigenen LAUX-Manufaktur in Föhren bei Trier hergestellt, die für handwerkliche Verarbeitung und beste Zutaten steht.

Ulrich Walter, einer der Bio-Pioniere Deutschlands und Gründer des in Diepholz ansässigen norddeutschen Unternehmens  LEBENSBAUM, hat sich schon früh unter anderem auf die Herstellung von Kräutern und Gewürzen in Bioqualität spezialisiert.