Salze, Kräuter und Gewürze

Meersalze, wie diese von Natur Hurtig angebotenen, enthalten eine Vielzahl von Mineralien, wie Magnesium, Calcium, Kalium und Eisen.
Das Fleur de Sel stammt aus der portugiesischen Algarve.
Das schwarze Hawaii Salz, auch unter
Black Lava
bekannt, ist eine traditionelle Spezialität der hawaiianischen Insel Moloka'i.

Die in unserem Hofladen angebotenen
Gewürzmischungen
zur Zubereitung leckerer Dips und Marinaden werden in der hauseigenen
LAUX-Manufaktur
in Föhren bei Trier hergestellt, die für handwerkliche Verarbeitung und beste Zutaten steht.

Ulrich Walter, einer der Bio-Pioniere Deutschlands und Gründer des in Diepholz ansässigen norddeutschen Unternehmens
LEBENSBAUM, hat sich schon früh unter anderem auf die Herstellung von
Kräutern und Gewürzen
in Bioqualität spezialisiert.
